Hozzávalók
-
2db tojás
-
1csapott ek. 1:4 cukorhelyettesítő – (ízlés szerint)
-
1dl napraforgó étolaj
-
120g tejföl – (vagy joghurt)
-
2db alma
-
25dkg tk. tönkölyliszt
-
1késhegynyi szódabikarbóna
-
1csomag sütőpor (1 tk.)
-
1tk. fahéj – (ízlés szerint)
-
2ek. dió (darált)
-
Tetejére:
-
3-4 dkg durvára tört dió – (vagy mogyoró)
Elkészítés
-
A muffin formát kibélelem papírkapszlikkal (12 db-os).
Tipp: Ha nincs papírod, vajazd ki, de a papírban tovább marad friss. -
Az almákat meghámozom, majd nagy lyukú reszelőn lereszelem (nem nyomom ki a levét).
-
A sütőt előmelegítem180°C-ra.
-
A tojást, édesítőszert, olajat és a tejfölt jól kikavarom. Hozzáadom a reszelt almákat.
A száraz hozzávalókat (tk. liszt, szódabikarbóna, sütőpor, fahéj, darált dió) összekeverem.
A szárazat a nedves hozzávalókhoz keverem. Csak annyit kavarok rajt, hogy a liszt éppen eltűnjön benne. / Ne keverd túl! -
A csomósabb tészta a jó muffin titka. Ha túlkevered, rágós lesz, és alagutak lesznek benne./
Kanállal (fagyis) beleadagolom a masszát. Tetejére durvára vágott mogyorót vagy diót szórok.
-
Megsütöm kb. 25 perc alatt. / Ügyeljünk rá, hogy ne süljön túl!/ Sütés hőfoka: 180 °C
A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.
Vélemények
További a szerzőtől – Margit
Csokoládéhab (cukormentes)
A felsorolt összetevőkből percek alatt nagyon finom, krémes, cukormentes csokoládéhabot lehet készíteni. Nem igényel főzést, és kiválóan alkalmas pohárdesszertn...
Túrógombóc főzés nélkül (tojás mentes)
Epres kakaós kevert
A recept egyszerű, gyorsan összedobható, nagyon puha, és omlós süti. Ízlésünk szerint variálható bármilyen gyümölccsel, dióval, mazsolával, sőt csokidarabokkal...
Fokhagyma mártás (egyszerűen)
Kiválóan illik főtt, párolt húsokhoz, vagy zöldségekhez.
Rebarbaraleves (csirkemellel)
Tudom, szokatlan így elkészíteni a rebarbaralevest, de a páromnak is nagyom ízlett,😋pedig ő eléggé válogatós! Próbáljátok ki ti is, nem fogtok csalódni!
Sonkaleves
A megmaradt főttsonka, és leve felhasználásával készült. Nagyon finom, tartalmas leves.
Kapcsolódó receptek
Csokoládéhab (cukormentes)
A felsorolt összetevőkből percek alatt nagyon finom, krémes, cukormentes csokoládéhabot lehet készíteni. Nem igényel főzést, és kiválóan alkalmas pohárdesszertn...
Túrógombóc főzés nélkül (tojás mentes)
Epres kakaós kevert
A recept egyszerű, gyorsan összedobható, nagyon puha, és omlós süti. Ízlésünk szerint variálható bármilyen gyümölccsel, dióval, mazsolával, sőt csokidarabokkal...
Fokhagyma mártás (egyszerűen)
Kiválóan illik főtt, párolt húsokhoz, vagy zöldségekhez.
Rebarbaraleves (csirkemellel)
Tudom, szokatlan így elkészíteni a rebarbaralevest, de a páromnak is nagyom ízlett,😋pedig ő eléggé válogatós! Próbáljátok ki ti is, nem fogtok csalódni!
Sonkaleves
A megmaradt főttsonka, és leve felhasználásával készült. Nagyon finom, tartalmas leves.
Neked is van egy jól bevált recepted?
Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.
🍳 Recept beküldése