Hozzávalók
-
8szelet karaj – de csirkemell is jó
-
1üveg kész lecsó – (frissen is készíthető, 2 db paradicsomból ,3 db paprikából 1 db v.hagymából)
-
1nagy doboz tejföl – 330 g
-
50dkg száraz tészta
-
só
-
bors
-
10fkg reszelt sajt
-
olaj
Elkészítés
-
A húst ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd kevés olajjal kikent tepsibe vagy jénaiba rakjuk. 180 fokos sütőben, a húst félkészre sütjük. Ez kb. 15- 20 perc.
-
Amíg a hús sül, elkészítjük a lecsót (de ha kész lecsót választunk, ezzel nem kell foglalkoznunk).
A félig sült hús tetejére öntjük a kész lecsót, majd visszatesszük a sütőbe, készre sütjük. (Még 15 perc körülbelül). -
Amíg a hús sül, sós, forró vízben megfőzzük a tésztát. Majd ha már a hús készre sült, a kifőtt tésztát összekeverjük a nagy pohár tejföllel.
Előbb azért nem, mert a tészta nagyon beszívja a tejfölt.
A kész lecsós húsra halmozzuk a tejfölös tészta felét,rákarikázzuk a kolbászt,rárakjuk a maradék tésztát, megszórjuk reszelt sajttal, és rövid időre, míg a sajt elolvad, visszatesszük a sütőbe.
Vélemények
További a szerzőtől – Margit
Házi csirkemell sonka (egyszerűen)
Ebben nincs adalék, tartósító, tudom, hogy mit tettem bele, így nyugodtan lehet fogyasztani. 😋
Graham lisztes, cukormentes kakaós piskóta (tejszínhabbal töltve)
Nem csak cukorbetegeknek! Nagyon-nagyon finom!😋
Kapros krumpligaluska leves
Könnyen elkészíthető, 40-50 perc alatt, olcsó és finom levesünk lesz.
Rántott karfiol
Fűszeres-sült kelbimbó
Rakott savanyú káposzta /egyszerűen/
A rakott savanyú káposzta több féleképp elkészíthető, hűtőben több napig elálló, de akár le is fagyasztható. Ez olyan finom étel amit elrontani nem lehet, csak...
Kapcsolódó receptek
Házi csirkemell sonka (egyszerűen)
Ebben nincs adalék, tartósító, tudom, hogy mit tettem bele, így nyugodtan lehet fogyasztani. 😋
Graham lisztes, cukormentes kakaós piskóta (tejszínhabbal töltve)
Nem csak cukorbetegeknek! Nagyon-nagyon finom!😋
Kapros krumpligaluska leves
Könnyen elkészíthető, 40-50 perc alatt, olcsó és finom levesünk lesz.
Rántott karfiol
Fűszeres-sült kelbimbó
Rakott savanyú káposzta /egyszerűen/
A rakott savanyú káposzta több féleképp elkészíthető, hűtőben több napig elálló, de akár le is fagyasztható. Ez olyan finom étel amit elrontani nem lehet, csak...