Karalábé főzelék ünnepi maradék oldalassal
Hozzávalók
-
4db karalábé a zsenge zöldjének
-
1db vöröshagyma nagy
-
3dl tejszín
-
2ek liszt
-
2ek kókuszolaj
-
1ek ételízesítő, ha szükséges
-
só
-
bors
-
petrezselyem
Elkészítés
-
A karalábét megpucoljuk, zöldjével együtt megmossuk és hosszúkásra vágjuk. A hagymát megpucoljuk, apróra vágjuk és az olajon félig megdinszteljük.
-
Ekkor hozzáadjuk a felvágott karalábét és tovább dinszteljük. Sóval, borssal és ételízesítővel fűszerezzük, majd felöntjük annyi vízzel amennyi épp ellepi és puhára főzzük.
-
A lisztet csomómentesre keverjük a tejszínnel, kevés lével a főzelékből, kiegyenlítjük és állandóan kavarva enyhén besűrítjük vele a főzeléket. Végül megszórjuk apróra vágott petrezselyem levéllel és melegen tálaljuk.
-
Bármilyen maradék hússal tálalva finom. De ha nincs maradék össze is dobhatunk, valami nagyon egyszerű sültet.
Vélemények
További a szerzőtől – BeBe
Gyors lángos kezdőknek is
Szeretem a lángost, minden évben nyaralok egy hetet a Balatonnál, és sosem hagyom ki. Viszont itthon ritkán van lehetőségem készíteni, mert hoszadalmas, keleszt...
Gulyásleves sertéshúsból
A mi családunk nagyon szereti a gulyáslevest általában marhahúsból szoktuk készíteni, de mi szeretjük a sertéshúst. Leginkább lapockát szoktunk vásárolni, mert...
Hiper gyors melegszendvics forrólevegős sütőbe
Iskolás koromban nem volt olyan nap, hogy ne álltunk volna meg suli után, a melegszendvicssütő bódénál. Imádtuk azt az ízt amit csak ott, és sehol máshol nem le...
Pirított csicseriborsó
Sokszor van, hogy rágcsálnék valamit, de éppen fogyókura kellős közepén. Akkor kell ezt a nagyon finom csicseriborsó rágcsálnivalót megcsinálni. Nem kell hozzá...
Almás pite
Tegye fel a kezét, aki nem szereti az almás pitét! 😋🍎Sajnos már ez sem olcsó, de néha lehet kifogni a Tescoban 500.- Ft körüli almát.
Hókifli a nagyitól, puha omlós, illatos
10 hét és itt a karácsony, nagyon sokan édes süti gyanánt hókiflit sütnek. Mi is nagyon szeretjük.
Kapcsolódó receptek
Quinoás-diós csoki
12 db
Burgonyás karfiolpüré
Kurkumás karfiolos csirkemell
Szezámmagos mézes-mázas csirkemell falatok
Könnyen elkészíthető, finom 😋 /kínaías/ étel.
Lencsesaláta egyszerűen
/Újév reggelére mindig kocsonyát főzök , abból csenek el egy kis főtt füstölt húst, és azt teszem a lencsesalátába./ 😉
Bejgli (gyors, kelesztés nélküli)