Hozzávalók
-
30dkg száraztészta
-
30dkg brokkoli – (lehet mirelit is)
-
25dkg húsféle – felvágott, maradék sűlt vagy főtt hús
-
2dl főzőtejszín
-
5dkg kókuszolaj – vagy étolaj
-
1db vöröshagyma
-
3gerezd fokhagyma
-
1marék medvehagyma – vagy zöldhagyma, esetleg póréhagyma apróra vágva
-
20dkg reszelt sajt
-
1kanál liszt
-
só
-
bors
-
ételízesítő – elhagyható ha valaki nem szereti
Elkészítés
-
A tésztát kifőzzük sós vízben.
-
Az olajon megpároljuk az apróra vágott hagymát, hozzáadjuk a kisebb rózsáira szedett brokkolit és pár percig pároljuk.
-
Hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, a felkockázott húsfélét, és a kisebb darabokra vágott medvehagymát.
-
Sóval borssal ízesítjük. A lisztet simára keverjük 1 dl vízzel vagy tejjel. Hozzákeverjük a tejszínt és a brokkolihoz öntjük. Jól kiforraljuk, ha szükséges ízesítjük, hígítjuk.
-
Tálaláskor megszórhatjuk reszelt sajttal a tetejét.
Vélemények
További a szerzőtől – gjoe
Túrógombóc
Modernizált túrógombóc. Amikor vágysz valami bűnös élvezetre.
Csirkés–zöldséges, joghurtos wrap
Könnyű tízórai vagy vacsora diétázóknak
Fasírt tepsiben
Azért írtam Margit módra, mert a fasírt hozzávalóin változtattam. A férjem megkívánta a fasírtot, de se kenyér, se zsemle nem volt itthon. Majd reggel lesz véve...
Tepertőkrémes pogácsa (hajtogatás nélkül is leveles)
Kinézetre nem a legszebb, de annál finomabb!
Almás pite
Egyik kedvenc süteményem az almás pite. Elég sűrűn szoktam sütni, mert egyszerű, komolyabb sütési ismeretet nem igényel, ráadásul, amíg a tészta pihen, egy leve...
Baconbe tekert datolya
Amikor először hallottam róla, nem tudtam elképzelni az édes datolyát az isteni bacon szalonnával. A puding próbája az evés, mielőtt véleményt alkotok meg kell...
Kapcsolódó receptek
Quinoás-diós csoki
12 db
Burgonyás karfiolpüré
Kurkumás karfiolos csirkemell
Szezámmagos mézes-mázas csirkemell falatok
Könnyen elkészíthető, finom 😋 /kínaías/ étel.
Lencsesaláta egyszerűen
/Újév reggelére mindig kocsonyát főzök , abból csenek el egy kis főtt füstölt húst, és azt teszem a lencsesalátába./ 😉
Bejgli (gyors, kelesztés nélküli)